|
Bezoek veiling Hoogstraten - dinsdag 29 april 2025 Met 23 personen vertrokken we om 10:30 uur in 2 groepen op de fiets richting Hoogstraten. Via een mooie route en onder een stralende zon kwamen we aan in Hoogstraten bij Den Bottel, ruim op tijd voor de lunch. We kregen allemaal een 12 uurtje geserveerd, bestaande uit een lekker tomatensoepje, een tosti en een salade. Tegen 13:30 uur gingen we verder naar de veiling van Hoogstraten. Hier kregen we eerst uitleg over het ontstaan, de geschiedenis en de ontwikkeling van de veiling aan de hand van een diaserie, onder het genot van een lekker kopje koffie of thee. De veiling is opgericht in 1933 als katholieke vereniging der Noorder Kempen. Tegenwoordig is dit Coöperatie Hoogstraten. Vroeger werden er vooral veel groenten verhandeld. Tegenwoordig zijn het voornamelijk tomaten, paprika's en aardbeien die de hoofdtak vormen. Deze producten worden geveild door middel van de zogenaamde klokverkoop waarbij de prijs van een product wordt bepaalt met de veilingklok. Deze gaat draaien en wanneer een koper op een knop drukt is het op dat moment aangeduide bedrag de prijs die hij zal betalen. Na deze uitleg kregen we een rondleiding door de veiling. We hebben gezien hoe dozen en verpakkingen voor aardbeien machinaal gemaakt worden. Hoe de paprika's gecontroleerd en gesorteerd worden. Ook hebben we veel verschillende soorten tomaten gezien, wat een diversiteit! En ook aardbeien, al moest de aanvoer daarvoor nog beginnen voor die dag (de meeste komen pas in de namiddag). In de aanvoerhallen worden de producten binnengebracht en gekeurd op kwaliteit. Na een heel interessante middag, fietsten we weer terug naar Achtmaal via een andere route. We hebben de dag afgesloten met een drankje bij de toekomst in Achtmaal op het terras. Het was een gezellige en zeer geslaagde dag! Anita v. A.
Klik hier voor foto's. |